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羊从颜色上看,以黑和白为主,但常有人问黑山羊和白山羊哪个好,黑山羊和白山羊有什么区别,对于这个问题,想必大多数网友的回答都是一致的,那就是黑山羊更好!至于区别么,大概就是更好吃吧!今天我们就来看看黑山羊和白山羊有什么区别吧。
1、产地不同:黑山羊一般在高山等环境好的地方饲养。
2、品质不同:黑山羊一般吃的是药材,白山羊则是一般食物。
3、口感不同:黑山羊的肉质比较好,肉质更鲜嫩,口感更好。
4、营养不同:一般来说,黑山羊羊肉的营养价值要比白山羊的高。